Le encantan los carbohitrados, pero ya no los consume tanto, descubrió que era lo que le estaba complicando su salud. El caballero de las salsa, Gilberto Santa Rosa, confesó que cuida lo que come desde que se le detectó diabetes tipo dos en el 2005.
El cantante dijo que en base a eso ha bajado mucho de peso y controlado su azúcar. Sobre las razones, las atribuyó a que comía mal, una dieta basada en carbohidratos y a destiempo. Más jocosamente, responsabilizó a Celia Cruz, porque le dejó mucha azúcar a los salseros.
Por cierto, en su blog declaró a Panamá tierra de salseros, ponderó el talento local y destaca que acá se creó el primer “reality show” del género, Pelaos con Salsa. “En lo personal, extraño mucho ese programa”, dijo.
Midiario